Yaxell Universeel mes 12 cm lemmet van 69 lagen - VG-10 Damascus staal

€119,00
Artikelnummer: 36002
Levertijd: 1-2 dagen

Het kernmateriaal van dit schitterende universeel mes is VG10 superstaal en samengesteld uit kobalt, molybdeen, vanadium en koolstof. VG10 roestvrijstaal is bekleed met 34 lagen zacht en hard high-carbon roestvrijstaal aan elke kant dit produceert de 69 gelaagde roestbestendige Damascus-look. Het blad heeft een extreem scherpe snijkant. Onze speciale warmtebehandeling geeft het lemmet de uitstekende hardheid score van HRC61 op de Rockwell-schaal (*), waardoor langdurige snijprestaties worden gegarandeerd. Het heft is gemaakt van FDA-goedgekeurde zwarte Canvas-Micarta, dat is een geurloos en enorm duurzaam materiaal gemaakt van hars en linnen. Dit materiaal gaat tientallen jaren mee. Het uiteinde van het handvat is gemaakt van roestvrijstaal, wat het mes uitstekende stabiliteit geeft. Met twee roestvrijstalen klinknagels maken we het handvat stevig vast.


     Kenmerken

  • Lemmet lengte: 120 mm
  • Materiaal lemmet: VG10 Superstaal HRC61 
  • Materiaal heft: FDA-goedgekeurd zwart Canvas-Micarta
  • Niet vaatwasserbestendig.

(*) De hardheid wordt bepaald door het koolstofgehalte in het staal (hoe meer koolstof, hoe harder het staal). Hiervoor wordt de zgn. Rockwell schaal gebruikt. Messen uit Europa hebben doorgaans een gradatie van 50 tot 59 Rockwell, dit Japanse mes van Yaxell heeft een gradatie van 61.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen